HORAS DE VOLTAHoras recuperadas
Gerir a partir de fora
Um emprego fora, uma segunda propriedade, um fim de semana em família, seis meses longe. O pastoreio tem na mesma de acontecer no dia certo.
A maior parte das explorações de gado não é gerida por alguém que está no sítio o dia todo. Há um emprego fora. Um segundo bloco a uma hora de estrada. Um encarregado a cobrir três propriedades. Uma família que gostaria de te ver a um fim de semana.
Ao pastoreio isso não lhe interessa. O período de descanso fecha no dia em que fecha, e o rebanho tem de estar na faixa seguinte quer alguém consiga lá ir quer não. Por isso a mudança faz-se tarde, e as mudanças tardias acumulam-se ao longo de uma estação.
A mudança acontece no dia que marcaste, não no dia em que estás livre.
Desenha as faixas para a semana seguinte, programa-as e deixa a plataforma executá-las. O gado avança para a nova atribuição enquanto estás noutro sítio. Se a estação virar, abre a aplicação e redesenha.
O trabalho que significava estar no
Dion Kilmister produz carne no Wairarapa. Quando ele e a mulher, Ali, tiveram de passar seis meses na Austrália por tratamento médico, o sistema foi testado com mais dureza do que qualquer ensaio conseguiria.
Nas palavras dele, geriram toda a operação de pastoreio à distância a partir da Gold Coast, a mudar cercas virtuais e a tomar decisões de alimentação todos os dias com base em dados de peso em tempo real. Não foi um compasso de espera enquanto estiveram fora. A mesma gestão de pastoreio que teriam feito de pé no piquete, feita a partir de outro país.
As ausências curtas funcionam da mesma maneira.
Em South Canterbury, Nigel e Gina Gardner testaram-no num fim de semana prolongado. Nigel programou as faixas antes de saírem e ativou as mudanças ele próprio a partir do sítio de férias, em vez de pedir ao encarregado. Foi verificar depois, e os rebanhos tinham passado para as faixas novas sem problema nenhum.
No Alberta, Nick Kunec deixou programadas oito ou nove mudanças antes de uma viagem ao Manitoba e a Vancouver. Foi como se eu nunca tivesse saído.
É a mesma ferramenta que devolve uma semana normal.
Mathew e Gemma Barham têm oito rebanhos de touros em 1.020 hectares de serra íngreme de Hawkes Bay e programam cada faixa para atualizar às 6 da manhã, para os rebanhos estarem em forragem nova às 7 enquanto a equipa ainda está na cozinha. Numa lezíria de Taranaki, George Hardwick-Smith planeia dez rebanhos por 120 células cada um e mete nisso cerca de 40 minutos por semana. Já desenhou as mudanças da semana sentado em Wanaka.
Convém ser claro sobre o que continua a precisar de uma pessoa no terreno.
A água tem de ser verificada, e um bebedouro que falha continua a ser um bebedouro que falha. O gado precisa de olhos em cima, e um alerta diz-te onde olhar, não o que vais encontrar quando lá chegares. A estação base precisa de energia e de um sítio onde ficar.
Leslie Hunewill diz isto sem rodeios: nunca foi para substituir um cavaleiro. Continuas a percorrer o campo, a ver a forragem e a tratar do gado. O que desaparece é a condução, a fita, e a viagem que existia só para abrir um portão.
Está noutro sítio.
A rotação corre na mesma.